Cheescake de morango

- 1 pacote de biscoitos tipo maizena

- 1/2 xícara (chá) de açucar

- 100g de manteiga em temperatura ambiente

- 2 pacotes de queijo cremoso (200g cada um) ou requeijão

- 1 lata de leite condensado

- 3 ovos

- 1 vidro de geléia

- morangos para enfeitar

- folhas de hortelã

Modo de fazer:

Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha.Junte o açucar e a manteiga.Amasse até formar uma farofa e aperte-a no fundo de uma forma de aro removível.No liquidificador bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos.Despeje sobre a massa e leve ao forno médio por 30 minutos.

Espere esfriar e cubra com a geléia,decore com morangos e a folha de hortelã.